Cédric Boessy

Que ce soit pour nourrir du bétail ou des populations en manque d'aliments, le désert ne semble pas a priori le lieu idéal pour développer l'agriculture. Mais c'est précisément là qu'une telle activité est peut-être la plus nécessaire. Selon l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le nombre de cas de sous-alimentation chronique en Afrique est passé de 20,8 % en 2015 à 22,7 % en 2016, touchant 224 millions de personnes sur le continent.

Dans les camps de réfugiés du Sahara occidental, qui abritent plus de 173.000 personnes ayant fui le territoire en dispute il y a 35 ans, la situation est encore plus alarmante: le taux de malnutrition arrive à 40 % et touche surtout les enfants, selon le Croissant Rouge.

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